Хек (346 р/опт) 80-300 (Аргентина)
384 ₽
Цена указана за 1 кг.
Оптовая цена от 10 кг.
Хек — морская промысловая рыба. Ее биологическое имя — мерлуза. Правильно приготовленное мясо хека положительно влияет на уровень сахара в крови, метаболизм, зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, щитовидную железу.
Отварное мясо хека считается самым полезным. При этом хека можно жарить и запекать. Кулинары ценят эту рыбу за нежное мясо и малое количество костей. По сравнению с минтаем хек проще в приготовлении, легче разделывается, меньше разваливается при тушении и жарке.