Техзачистка говяжья
165 ₽
Продукция собственного производства
Доступна к заказу от 1 кг
Вес коробки ~12-15 кг
Цена указана за 1 кг
Техзачистка говядины это мясная и соединительная ткани, полученные в результате обвалки и зачистки части туши крупного рогатого скота. Продаётся в свежемороженном виде. Упаковка в полиэтиленовый пакет, в коробке.
Этот процесс основан на использовании специальных инструментов, которые позволяют удалить внутреннюю оболочку мякоти и оставить только самое качественное и сочное мясо.