Свиная лопатка кусок от 10 кг охлажденная
310 ₽
Продукция собственного производства
Доступна к заказу от 10 кг
Вес куска ~10-15 кг, без возможности выбора точного веса
Свиная лопатка - часть свиного окорока, прилегающая к плечевому суставу туши свиньи. Она отличается относительно небольшим количеством соединительных тканей и грубых мышц, что обуславливает более широкое применение в кулинарии. Без кости. Продаётся в охлаждённом виде, целыми, не распиленными кусками. Упаковка в стретч плёнку.