Таймень
930 ₽
Цена указана за 1 кг.
Минимальный заказ от 12 кг.
Вес одной рыбы 10-13 кг.
Таймень - редкая и крайне ценная рыба. Имеет низкокалорийное мясо, которое отличается красным цветом и нежным пикантным вкусом. Чаще всего его употребляют в пищу в копченом или слабосоленом виде. Ведь именно так удается сохранить практически все ее полезные вещества (витамины А, D, В12, РР, Омега-3 кислоты, цинк, хром, фтор и другие элементы).
Таймень еще можно использовать для приготовления на гриле, жарки, получения сытной ухи. Полезных веществ после такой обработки будет несколько меньше, но вкус останется такой же неповторимый.