Язык телячий с/м

Продукция собственного производства

Доступен к заказу от 1 кг

Вес коробки ~10-13 кг

Цена указана за 1 кг

Средний вес языка от 450 до 600 гр.

 

Телячий язык представляет собой субпродукт, который относится к первой категории. Сверху он покрыт жесткой оболочкой, которая на ощупь является шершавой. Продаётся в свежемороженном виде. Упаковка в стретч-плёнку.

 

В телячьем языке содержится большое количество железа, именно поэтому его рекомендуют употреблять в пищу беременным женщинам, людям с анемией и низким уровнем гемоглобина. В 100 граммах отварного языка содержится суточная норма витамина B₁₂. Он помогает контролировать баланс жиров и углеводов. Благодаря цинку в составе, субпродукт показан людям с диабетом.