Голец с/м непотрошенный (363р/опт)
403 ₽
Цена указана за 1 кг.
Вес одной рыбы - 0.8-2.5 кг.
Минимальный заказ от 1 кг.
Оптовая цена от 10 кг.
Вес одного пласта 11 кг.
Голец камчатский — рыба из семейства лососевых. Имеет крепкий хребет с длинными реберными костями. Рыба эта не очень костлявая. Мелких острых косточек в филе практически нет.
Мясо гольца очень вкусное, нежное, ароматное, достаточно жирное, красно-оранжевого цвета, по вкусу оно напоминает горбушу. Прекрасно подходит для всех видов приготовления: в духовке, на гриле, в ухе, и, конечно, в соленом виде.