Говяжья лопатка б/к от 3-5 кг

Продукция собственного производства

Доступна к заказу от 3 кг

Вес коробки ~10-12 кг

Оптовая цена от 10 кг

Цена указана за 1 кг

 

Говяжьей лопаткой называют часть туши, прилегающую к плечевому суставу. Это мясо содержит относительно небольшое количество соединительной ткани, поэтому говяжью лопатку, особенно мякоть, можно приготовить очень вкусно. Лопаточная часть говядины без кости жилованная. Продаётся в свежемороженном виде, не калиброванными кусочками. Вакуумная упаковка.

 

Это блюдо — приглашение в кулинарное путешествие далеких краев. На гриле вспыхивает, словно огонь в северном небе. Лопатка говяжья раскрывает свой величественный вкус тут же. Сочная, нежная, словно первый снег под ногами. Это мясо — как прикосновение зимней сказки. Спрячьте ее в духовку, словно в уютный ледяной дом. Лопатка говяжья от "Фабрики Мяса"! — в каждом кусочке — чистое вдохновение.