Односорт говядина (412 р/опт-3) с/м
425 ₽
Оптовая цена указана при заказе от 100 кг.
Продукция собственного производства
Доступен к заказу от 1 кг
Вес коробки ~12-16 кг
Говядина односортная представляет из себя мышечную ткань с содержанием массовой доли жировой и соединительной ткани от 10 до 40% от общей массы. Куски мясной мякоти, жира и жил различной величины и формы, полученные с различных частей туши. Без кости , продается в свежемороженом виде , не калибрированными кусочками. Упаковка в полиэтиленовый пакет, для больших объёмов коробки.
Блюда из говядины пользуются особой популярностью. Говядина зачастую получается очень сочной и нежной: запеченная — с аппетитной корочкой, а тушеная — в не менее вкусном соусе.