Свиной окорок филе ФМ с/м (346р/опт)
385 ₽
Продукция собственного производства
Доступен к заказу от 1 кг
Вес коробки ~9-13 кг
Оптовая цена от 1 коробки
Свиной окорок - часть свиной туши, прилегающей к поясничной и тазобедренной части. Отличается сочной и плотной мякотью, окруженной тонким слоем пленки и жира. Без кости. Продаётся в свежемороженном виде, распиленными, не калиброванными кусочками. Упаковка в стретч плёнку.
Совершенно универсальный сочный отруб, который подходит для всего. Окорок можно запекать, жарить на открытом огне, нарезать на куски и приготовить как эскалопы и шницели. Из окорока можно приготовить гуляш, шашлык и русскую классику - буженину.