Набор из свинины мини
269 ₽
Продукция собственного производства
Вес ~3-5 кг, не является фиксированным
Стоимость указана за 1 кг
Набор из свинины состоит из грудинки, корейки, лопатки, шейного отруба, задка (окорка) и рульки. Состав набора не фиксированный. Продаётся в охлаждённом виде, в вакуумной упаковке.
Процентное соотношения набора: 25-30% - кости, 10% - шкура, 70% - мякоть.
Свинина содержит все аминокислоты, богата витаминами A, E и D, а в свином жире — 40% ненасыщенных жирных кислот.