Навага с головой н/р с/м (99р/опт)
117 ₽
Цена указана за 1 кг.
Оптовая цена от 10 кг.
Вес коробки 11 кг.
Не потрошеная с головой тушка
Навага — северная холодолюбивая рыба, обитающая в арктических морях, относится к семейству Тресковых.
Вкусовые качества наваги наиболее приятные среди всех тресковых. Мясо мягкое и нежное, ароматное и вкусное. В мякоти отсутствуют мелкие кости. Навага поступает на переработку для детского питания, которое имеют массу полезных свойств, так как в мясе наваги огромное количество йода, селена, аминокислот.
Из наваги готовят отличные супы, щи, ее тушат и жарят. Мясо прекрасно сочетается с овощами, картофелем, другими гарнирами. Подходит для приготовления различных закусок.