Свиной язык монолит
385 ₽
доступен от 20кг
Вес коробки ~19-22 кг
Свиной язык — субпродукт, относящийся к I категории, имеющий мягкую и нежную текстуру, представляющий собой сплошную мышечную ткань, покрытую шершавой оболочкой. Свиной язык чаще всего готовят в качестве холодной закуски, добавляют в салаты, супы, заливные блюда, тушат, маринуют, фаршируют, добавляют в колбасы. Продаётся в свежемороженом виде. Упаковка в полиэтиленовый пакет.