Лопатка филе пиленое (346р/опт) ФМ с/м

Свиная лопатка - часть свиного окорока, прилегающая к плечевому суставу туши домашней свиньи.

Отличается относительно небольшим количеством соединительных тканей и грубых мышц, что обуславливает более широкое применение в кулинарии, чем других частей свиного окорока.

Свиную лопатку употребляют в пищу в отварном, тушеном и жареном виде.

Наиболее популярными блюдами из этого мяса являются рулеты, шницели, жаркое и борщи.

Мясо отлично подойдет тем, кто любит свинину, но равнодушен к жирной пище.

Продукция собственного производства.

Доступна к заказу от 1 кг.

Вес коробки 9-12кг.