Лопатка филе пиленое (346р/опт) ФМ с/м
384 ₽
Свиная лопатка - часть свиного окорока, прилегающая к плечевому суставу туши домашней свиньи.
Отличается относительно небольшим количеством соединительных тканей и грубых мышц, что обуславливает более широкое применение в кулинарии, чем других частей свиного окорока.
Свиную лопатку употребляют в пищу в отварном, тушеном и жареном виде.
Наиболее популярными блюдами из этого мяса являются рулеты, шницели, жаркое и борщи.
Мясо отлично подойдет тем, кто любит свинину, но равнодушен к жирной пище.
Продукция собственного производства.
Доступна к заказу от 1 кг.
Вес коробки 9-12кг.