ПРЕДЗАКАЗ ОХЛАЖДЕННЫЙ Свиной карбонад ФМ

Мы рады предложить вам продукцию собственного производства, которую мы изготовим по вашему индивидуальному предварительному заказу.

В охлажденном или замороженном виде.

Оформить предзаказ можно уже сегодня.

Ваш заказ будет готов в течение 5-10 дней (заранее согласуем дату), в некоторых случаях потребуется предоплата, с вами свяжется менеджер.

 

Продукция собственного производства Цена указана за 1 кг

Доступна к заказу от 10 кг

Вес коробки от 10 до 15 кг

 

Свиной карбонад - это мягкая спинная часть, половина корейки без кости, расположенная вдоль хребта, начиная с головы и до костреца туши. Без кости. Продаётся в свежемороженном виде, распиленными, не калиброванными кусочками. Упаковка в стретч плёнку.

 

Данную мясную часть высоко ценят в кулинарии, так как она невероятно мягкая. Готовится ингредиент намного быстрее, чем другие части свиной туши.На мясной части присутствует жировая прослойка, что делает карбонад пригодным для приготовления разных сочных блюд.