Свиной карбонад (опт 295р/304р) МОНОЛИТ СибАгро
320 ₽
Первая оптовая цена указана при заказе от 100 кг
Вторая оптовая цена указана при заказе от 50 кг
Продукция от производителя СибАгро
Цена указана за 1 кг
Доступна к заказу от 15кг
Вес коробки от 13-18кг
Карбонад свиной без кости Сибагро – это деликатесный сорт мяса, который срезают с верхней части туши на уровне ребер. В нем практически отсутствует жировая прослойка, волокна мягкие, сочные, готовятся быстро. Этот отруб подходит для приготовления вторых блюд. Его можно отварить, запечь, засолить, замариновать, закоптить, поджарить на сковороде или на открытом огне. Из него получаются сочные мясные рулеты, буженина и другие деликатесы. Подходит для приготовления отбивных, которые можно подать с любым гарниром, для шашлыка и блюд гриль-меню.