Лопатка говяжья (Алтай) (523р/опт)
539 ₽
Цена указана за 1кг.
Доступна к заказу от 30кг.
Первая оптовая цена от 100кг
Вторая оптовая цена от 14кг
Говяжья лопатка - часть окорока, прилегающая к плечевому суставу туши крупного рогатого скота. Говяжья лопатка пользуется достаточно большой популярностью в кулинарии, благодаря относительно небольшому содержанию жировых, соединительных и мышечных тканей, а также превосходной сочетаемости с большинством пищевых продуктов. Данную разновидность говядины используют при приготовлении огромного числа первых и вторых блюд. Вес коробки 12-16кг.