Тушка крупная 2-3 кг
155 ₽
Цена указана за 1 кг.
Вес тушки 1,8-3 кг.
Минимальный заказ от 3 кг.
Вес коробки 12-15 кг.
Курица второй категории характеризуется удовлетворительным развитием мышц, но при этом грудь выглядит угловато с выступающим килем и с незначительным количеством жира, или даже его полным отсутствием
Очищенная куриная тушка, идеально подходящая для приготовления наваристых супов, прозрачных ароматных бульонов и холодцов. Тушка крупная 2 сорта- готовится немного дольше, чем бройлер. Варить нужно до 1 часа - при этом бульон наваристее и вкуснее, мясо можно использовать на фарш и замариновав на шашлык.